*Pour travailler et vivre au Québec*

Nous recrutons

un boucher

• ayant de l’expérience comme chef rayon dans la région du Centre-du-Québec!

-Minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire
-Un bon niveau de Français

Description du poste :

· Assure les fonctions de réception et d’entreposage de la marchandise selon les normes établies
· Participe à toutes les tâches opérationnelles de son rayon
· Assure la production des coupes de viande ou de volaille selon la planification établie et les directives établies
· Assure le hachage des viandes
· Prépare et emballe la viande ou volaille selon les formats voulus
· Utilise les outils de coupe et de hachage, les machines à découper et les équipements de manière sécuritaire, nettoie et maintient propres les aires de travail, les outils et les équipements, respecte et applique les normes et procédures de sécurité alimentaire
· Est responsable du respect de toutes les normes gouvernementales en ce qui concerne l’étiquetage, l’entreposage et l’emballage
· Répond adéquatement aux questions et demandes des clients et les conseils sur les différents produits de son rayon et assure un service à la clientèle exceptionnel et attentionné
· Est vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris marchandises
· Gère le stock d’inventaire selon les normes gouvernementales établies
· Assurer la gestion du personnel
· Orienter et guider l’équipe de travail
· Former les nouveaux employés
· Assurer la formation continue et la transmission des connaissances au sein de l’équipe

Seuls les candidats sélectionnés seront contactés
Veuillez faire parvenir votre cv à :